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          農科知識 Knowledge

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          食療歌
          鹽醋防毒消炎好,菲菜補腎暖膝腰。
          蘿卜化痰消脹氣,芹菜嫩降血壓高。
          胡椒去寒又除濕,蔥辣姜湯治感冒。
          大蒜抑制腸胃炎,綠豆解署最為妙。
          梨子潤肺化痰好,健胃補腎食紅棗。
          番茄補血美容顏,禽蛋益智營養高。
          花生能降膽固醇,瓜豆消腫又利尿。
          魚蝦能把乳汁補,動物肝臟明目好。
          生津安神數烏梅,潤肺烏發食核桃。
          蜂蜜潤肺化痰好,葡萄悅色人年少。
          香蕉同便解胃火,蘋果止瀉營養高。
          海帶涵鈣又函碘,蘑菇抑制癌細胞。
          白菜利尿排毒素,菜花常吃癌癥少。
          五官科
          牙通(神經性,過敏性,蛀牙均可):
          花椒10粒,白酒一兩,將花椒浸在酒內,十分鐘后用酒口含,幾分鐘即見效,一日2次每次十分鐘,3~4天痊愈。
          牙周炎,牙齦炎:
          用一只雞蛋清加等量白酒攪勻,喝一口,含口中,五分鐘吐掉,一日二次(一日一只蛋),2~3天消炎止痛。
          牙出血(經常出血或刷牙流血):
          花椒10粒,好醋3兩,浸2天后口含,一次3分鐘,一日2次,連用5天有特效。
          電光性紅眼病:
          用人乳滴入眼內,閉眼10分鐘,一日2次,一次2滴,連用2天,有特效。忌辣。
          結膜炎(非電光紅眼病):
          用綠茶水,每日洗眼3~5次,一般2~3天有消炎抗菌之功效。忌吃酒、辣物。
          流眼淚、沙眼:
          干桑葉*1兩,加一碗水燒開,每日洗眼3~5次,連用一星期。
          視力衰退(老光、老花、視物不清):
          白菊花*2錢,枸杞子*2錢,每日用開水泡飲(一劑可泡3遍),連飲半至一月,有清火明目之功效。忌吃辣物、海帶。
          偷針眼:
          用大蒜頭切片,蘸好醋擦患處,一日3次,連用3~5日。
          白內障(晶體混濁、使視力下降):
          用白菊花3錢,魚腥草*5錢,加水一碗,煮開后服湯,并用少量洗眼,每日2次,連15~20天。忌吃蔥、韭菜、大蒜、辣椒、羊肉、狗肉。

          青光眼(眼球內壓力太高,角膜水腫或呈霧狀,視力下降):
          豬眼1對切碎,加綠豆一兩煮熟,再加油、鹽適量,每日吃一劑,連吃半月,能使眼內輕松,眼睛明亮。
          中耳炎(耳內長期流水、流膿、脹痛):
          鮮韭菜汁5錢,加入明礬*半錢,融化后滴入耳內,一次1~2滴,一日2次,連用5天。
          耳鳴、耳聾:
          用烏龜尿滴入耳內,一次2滴,一日一次連用7~10天。(取烏龜尿法:用一只鏡子,對烏龜頭照,即撒尿最好用荷葉接)。又方:口含鐵片,耳處放一磁鐵,聽5分鐘,每日2次,連用20天。此方對先天性耳聾無效。
          蟲入耳:
          用貓尿兩滴,滴入耳中,蟲子會自動出來。(提取貓尿法:用一瓣大蒜頭去皮,擦貓鼻子,貓即撒尿。)
          口腔潰瘍:
          用2個石榴的皮燒一碗水,服湯,一日2次,連用3天,忌吃辣物。
          咽喉炎(咽部干燥疼痛、有異物感,急、慢性均可):
          用綠茶葉泡濃茶約2次水量,加入半兩蜂蜜攪勻,每日分幾次漱喉并慢咽下,沒日一劑,連用3~5天。消炎鎮痛,濕潤咽喉,治急、慢性咽喉炎,忌吃煙、酒、一切辣物和有刺激性食物。
          扁桃體炎(嗓子兩側紅腫、疼痛、一般多發于著涼后):
          黑木耳1兩,炒干磨成粉,每次用半調羹粉與蜂蜜調均口服,一日2次,連服5天永不再發(此方在發病時用。)忌吃辣物。
          聲音啞(咳嗽、講話太多、唱歌、內火大等原因引起的音啞):
          雞蛋一只,打入碗內,加醋一調羹,攪勻蒸熟食用,一白一劑,連吃2~3天,聲音響亮。忌辣。
          口臭:
          蘆根(鮮、干均可)一兩,煎湯一碗,加冰糖適量內服,一日一次,早晨空服,連服一星期。清火解毒,治內熱胃火。
          魚刺卡喉:
          較輕著用好醋喝一口即可,如果不行,可用鴨口水一調羹喝下,魚刺可自動化掉。(取鴨口水法:用一片去皮老姜,放入鴨嘴內,在將鴨倒吊,鴨即流口水。)
          鼻炎(包括過敏性、萎縮性和鼻竇炎,有的流濃流水、鼻涕多、有的聞味不靈敏):
          用紅磚一塊,放在火上燒燙取下,將半調羹醋倒在熱磚上,此時有大股熱氣冒上,患者用鼻聞其熱氣,一日2次,連用7天,清熱消炎,解毒通竅,治各類鼻炎,有特效。
          流鼻血:
          藕節*半兩,蘆根*半兩,一起切碎,煎一碗水一次喝下,一日2次,連用5日,親熱止血,永不復發。
          美容
          處面部皺紋:
          先黃瓜汁兩條羹,加入等量雞蛋清(約一只蛋)攪勻,每碗睡前先洗臉,在涂抹面部皺紋處,次日晨用溫水洗凈,連用半至一月,能使肌膚逐漸收縮消除皺紋有特效。也可用蜂蜜每晚涂皺紋處。
          皮膚粗黑:
          靠化妝品增白肌膚,只能一時掩飾,治表不治本。現象你介紹一種治表治本能使皮膚增白而真白的妙方,既簡單又有特效:用白醋、甘油、按5:1混合,常搽皮膚(一日2、3次),能使皮膚濕潤,減少黑色素沉積,一月后皮膚即細膩白嫩,潔凈光滑富有彈性,充滿美感。(此方對遺傳性黑皮膚均有療效。)
          除雀斑:
          杏仁*5錢,磨成細粉,用雞蛋清調成糊,每晚睡前涂面部,次日清晨用清水洗去,一日一次,10~15日顯效,以后不發。
          黃褐班、蝴蝶班:冬瓜汁、白醋等量,調勻搽面部,一日2~3次、搽后過10分鐘洗去。連用半月即可洗去。
          除面部色素斑:
          鮮西紅柿汁、蜂蜜按5比1混合,涂面部,過10分鐘后洗凈,連用10~15日,能將黑色素分解,皮膚變白紅潤。
          除粉刺(酒刺、青春豆、痤瘡):
          鮮黃瓜汁、白醋等兩調勻,先用熱水洗臉后再搽臉,一日3次,搽后過10分鐘用溫水洗去,連用半月可愈。以后不發。
          除黑痣:
          花生燒焦搗碎,用酒精調勻,涂痣上,每晚睡前涂上并包好,次日晨洗去,連用半月可除,大痣須涂一月。

          脫發、頭屑、頭癢:
          每次用桑樹根皮4*錢,水2斤,加醋二兩燒開洗頭,一日一次。洗后勿用清水過頭,連用5天,能促進頭皮血液循環,有固發作用,并治頭屑、頭癢,可再生頭發。
          鬼剃頭(斑禿、禿頂):
          按上條使用,并用老姜皮每日擦頭皮3~5次,于上條同用半月,以后不出一月便重新長出一頭濃發。
          頭發增亮:
          啤酒、醋2比1混合,每日用毛巾吸濕再涂頭發一次,連用半月。發質自然變亮。
          頭發早白:
          何首烏*、黑芝麻各3兩,一起炒干磨碎,用白糖水調服,每次3錢,一日一次,連服半月,一般過3。4月后,頭發可轉黑。忌蠶豆。
          減肥:
          干荷葉*1斤,干冬瓜皮*1斤,一起配好,每日隨渴隨泡當茶飲,有去厚膩,括油水之功效,是減肥者首選特效方。忌肥肉。
          瘦人增胖:
          每日早晨空服兩只稀黃荷包蛋,連吃一月,以后會逐漸胖些。
          牙變白:
          小蘇打一小撮,調入牙膏內,每日刷牙一次,3~4天可除牙齒表面所有色班,使牙齒潔白。
          除汗毛,胡須:
          用黑芝麻一兩,放鍋內炒至全焦,再磨成粉,用蜂蜜調成糊狀,每晚睡前涂再多毛處皮膚上,次日晨洗去,連用5~7天后,汗毛、胡須即可自動脫落,以后不會再發。

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